28 abril 2018 Noticias

Jornada Experiencia Orgánica 360

 

¿En qué momento de la cadena un producto comienza a ser ecológico?

El pasado martes 24 de Abril tuvo lugar la jornada Experiencia Orgánica 360º organizada por Vitalis y CAAE.

La jornada se celebró en el auditorio de conferencias del PITA, y durante toda la mañana se sucedieron charlas en las que diferentes profesionales del sector agrícola ecológico ofrecieron sus conocimientos, experiencias y puntos de vista acerca de la situación actual y futura del mercado orgánico.

Experiencia Orgánica 360º

La mañana comenzó con la ponencia ofrecida por Jose Angel Navarro, delegado territorial CAAE, quien expuso el concepto integral del ecológico a todos los asistentes. Posteriormente, Diego Roig, director de la consultora Ecological Bio ofreció diferentes datos de mercado con los que todos los allí presentes pudieron analizar la situación nacional e internacional del sector. El cierre al primer tramo de la jornada vino de la mano de la presidenta de la Sociedad Española de Agricultora Ecológica, Mª Dolores Raigón, quien a través de su experiencia y trayectoria como investigadora aportó información muy útil desde el campo de la investigación en la agricultura ecológica.

Tras disfrutar de un desayuno ecológico, comenzó la segunda parte de la jornada, donde empresas productoras orgánicas referentes como Campojoyma (Pilar Rodríguez, responsable de Calidad), Biosabor (Francisco J. Nuñez Simarro, Director I+D) y Hortamira (Pascual Blanco, Director Comercial), compartieron su experiencia y visión con todos los asistentes. Tras ellos, vino el turno de la empresa holandesa Eosta, donde Gunter de Vadder, Product manager Green house crops, quiso compartir la importancia de aportar valor a los consumidores en el mercado ecológico. Carrefour fue la empresa referente a supermercados partícipe en la jornada, quien, a través de su director de operaciones institucionales de la Zona Sur, Manuel Torreglosa Pérez, expuso cómo el mercado ecológico está influyendo en las políticas, estrategias y oportunidades para esta multinacional. Myriam López, Organic sales manager de Vitalis, cerró las charlas de la jornada poniendo en relieve la importancia de ser ecológicos desde el origen para conseguir y mantener la confianza de los consumidores de productos orgánicos.

Una auténtica experiencia orgánica 360º, en la que, gracias a los diferentes puntos de vista compartidos durante la jornada, ofreció a todos los allí presentes una visión completa de la situación actual del mercado.

 

Formación, información, unión

Tras las charlas, todos los profesionales allí presentes estaban de acuerdo que formación, información y unión, son los tres retos que nos presenta el sector de agricultura ecológica.

Desde Vitalis y CAAE, agradecemos a todos los asistentes al evento su participación, tanto a los ponentes como a los espectadores del mismo, quienes mostraron un gran interés e ilusión por conocer, trabajar y afrontar las oportunidades que el mercado ecológico nos presentará en los próximos años.

Por ello podemos concluir que esta experiencia orgánica, no hace otra cosa más que reafirmar nuestro compromiso por continuar trabajando por una agricultura realmente ecológica ¿cuál es el tuyo?